Home-p1-728×90
Home-p1-728×90
Топ теми

Барбун в хартия

Необходими Съставки

барбун – 4 бр.

масло – 60 г

лук – 3 глави шалот

естрагон

босилек

магданоз

майорана

черен пипер

бяло вино – 4 с.л. сухо

лимони – резени за сервиране

сол

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса. Нарежете 4 кръга от хартия за печене, достатъчно големи, за да може да се завие рибата.

Намажете ги с олиото и сложете рибата отгоре. Разтопете маслото в малка тенджерка, добавете нарязания лук и го запържете до покафеняване.

След това сипете всички подправки. Сипете по 1 с.л. от виното върху всяка риба, след това я намажете с билковото масло.

Завийте и сложете рибите в тава, изпечете ги в загрятата фурна за 20-25 минути. Сервирайте с лимонови резени

 

Коментар с Facebook

Свързани новини

Напиши коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *