HP-p1-728×90 Refan
HP-p1-728×90 Refan

Бързи бухтички

Необходими Съставки

яйца – 3 бр.

кисело мляко – 250 г

брашно – 250 г

сода – 1 ч.л. бикарбонат, непълна

пудра захар

ванилия – за поръсване

олио – за пърженето

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват с киселото мляко и се добавят пресятите заедно брашно и сода. Бъркайте се дървена лъжици до хомогенизиране.

Загрейте мазнината. Грабвайте от тестото с мокра лъжица и пускайте леко бухтичките в мазнината да се изпържат до златисто от двете страни.

Температурата на олиото не трябва да е прекалено гореща, за да не останат сурови отвътре.

Бухтичките се поднасят с мед, сирене, сладко или пудра захар.

Коментар с Facebook

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *