Необходими продукти:
1 чаена чаша брашно
3-4 яйца
1 чаена чаша захар
1 л. прясно мляко
1-2 пакетчета ванилия
Начин на приготвяне:
Започнете с разбиване на яйцата, заедно със захарта. Слагайте по малко от брашното и бъркайте хубаво.
Прибавете и около 150-200 мл. От прясното мляко и отново бъркайте, докато се получи еднородна смес.
В малка тенджерка, сложете млякото и изчакайте докато то заври. Едва тогава, на тънка струя и с постоянно бъркане, изсипете сместа от яйцата.
Бъркайте непрекъснато, докато се сгъсти крема.
Когато кремът е готов, прибавете и пакетчетата ванилия, за да придадете невероятния аромат на Вашия крем.
loading...