Home-p1-970×90
Home-p1-970×90

Запеканка с кайма и картофи

Необходими Съставки

  • кайма – 1 кг смес
  • сол
  • черен пипер
  • кимион
  • чубрица – 1 ч.л.
  • яйца – 2 броя
  • лук – 1 глава
  • картофи – 4 броя
  • масло – 2 с.л.
  • прясно мляко – 1 с.л.
  • кашкавал – 150 г едро настърган

Начин на приготвяне

Сварете картофите и ги направете на пюре, докато са топли, като ги разбъркате с малко сол, черен пипер, масло и няколко с.л. прясно мляко.

Накълцайте лука и омесете каймата с него, като добавите всички подправки и яйцата. Разстелете каймата върху намазнена тава.

Сложете да се изпече в умерено загряна фурна за около 30 минути. След това разстелете отгоре картофеното пюре, поръсете с кашкавала и върнете да се запече до апетитен загар.

Коментар с Facebook

Свързани новини

Напиши коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *