HP-p1-728×90 Refan

Картофени тиганици по немска рецепта

Необходими съставки
картофи – 6 средно големи
прясно мляко – 300 мл.
олио – 60 гр.
яйца – 3 бр.
индийско орехче – прясно настъргано
сол

Начин на приготвяне
Обелете картофите и ги сварете в подсолена вода, докато омекнат.

Пасирайте ги заедно с млякото, жълтъците, индийското орехче.

След това объркайте с разбитите на сняг белтъци.

Загрейте олио в тиган, гребвайте от сместа с лъжица и изпържете тиганиците.

Коментар с Facebook

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *