Home-p1-728×90

Лесни кифлички

Необходими Съставки

брашно – 225 г

бакпулвер – 3 равни ч.л.

прясно мляко – 150 мл + 2 с.л. за намазване

масло – 50 г краве

сол

Загрейте фурната на 220 градуса. Пресейте брашното в купа и го смесете с 1 щипка сол и бакпулвера.

Добавете маслото и го смесете с брашното. Направете в средата кладенче и сипете млякото, бъркайте докао се получи лепкаво тесто.

Месете го върху набрашнена повърхност няколко минути докато стане достатъчно гладко.

Оформете го на топка и след това разточете на кръгла кора, която е с дебелина около 2.5 см. Срежете го на 8 триъгълника.

Коментар с Facebook

Свързани новини

Напиши коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *