Продукти:
1 пакет пресен бейби спанак
200 г пресни гъби
300 г пушен бекон
зехтин
балсамов оцет
сол
черен пипер
1 твърдо сварено яйце
1 малка глава лук
2 скилидки чесън
Начин на приготвяне:
Сложете в тиган малко зехтин и поставете парченцата бекон. След като мазнината от тях се стопи, добавете лука, чесъна и гъбите. Гответе до омекването на зеленчуците. Сложете в купа за салата бейби спанака, а върху него задушените бекон, лук, чесън и гъби. Овкусете със сол, черен пипер, зехтин и малко балсамов оцет. Украсете с едно твърдо сварено яйце, нарязано на колелца.
loading...