HP-p1-728×90 Refan
Топ теми

Свински винен кебап

Необходими Съставки

свинско месо – 500 г

лук – 2 глави

вино – 1 ч.ч. червено

домати – 1 с.л. доматено пюре

сол

червен пипер

черен пипер

дафинов листа – 2 – 3 броя

магданоз – накълцан за гарниране

Месото се нарязва на кубчета. Лукът, нарязан на ситно, се запържва, добавя се червеният пипер. Изсипва се месото и се пържат още малко.

Долива се виното, а след малко ястието се залива с вода и доматено пюре.

Подправя се със сол, дафиновите листа и зърната черен пипер. Оставете месото да се задушава, докато сосът се редуцира на половина.

Коментар с Facebook

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *