HP-p1-728×90 Refan
HP-p1-728×90 Refan

Спаначени кюфтета

Продукти:
200 г пресен спанак
1 тиквичка
1 голям морков
2 средни картофа
3 яйца
100 г сирене
100 г брашно
1 стрък джоджен
черен пипер
кимион

Начин на приготвяне:
Спанакът се измива и нарязва на лентички. Обелете и настържете на най-ситното ренде тиквичката, морковите и картофите. След това ги оставете да се отцедят за около час. В купа разбийте яйцата и прибавете към тях натрошеното сирене. Прибавете към тях подправките и нарязания на ситно джоджен. Към сместа с яйца прибавете и зеленчуците и брашното. Разбъркайте добре и от получената смес оформете кюфтета.
Сложете ги в тавичка върху хартия за печене и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Трябват им около 30 минути, докато добият златиста коричка.

Коментар с Facebook

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *