Home-p1-728×90

Чийзкейк без печене

Продукти:

125 г краве масло
сладко от боровинки
300 г бисквити /150 г чаени и 150 г орео/
1 пакетчета желатин
250 г пудра захар
400 мл заквасена сметана
4 пакетчета крема сирене


Приготвяне:

Натрошаваме бисквити и ги смесваме с разтопеното краве масло. Изсипват се в тава с отделящи се ринг и дъно. Сместа се притиска силно към дъното, за да се образува блат. Слага се в хладилника за около 10 минути, за да стегне. През това време се приготвя кремообразната смес. Желатинът се разтварят в хладка вода. Крема сирената се смесват със заквасената сметана и пудрата захар. Добавя се разтворения желатин. Разбърква се хубаво до получаването на хомогенна смес. И тя се оставя за 5-10 минути да стегне. След това се изсипва върху вече втвърдения блат. Оставя се в хладилника за около 6 часа. Накря най-отгоре се слага сладкото от боровинки.

Коментар с Facebook

Свързани новини

Напиши коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *