Home-p1-728×90
Home-p1-728×90
Топ теми

Скумрия в хартия на фурна

Необходими продукти:

Скумрия – 4 броя

прясно масло – 200 г

магданоз – 1/4 връзка

чесън – 3-4 скилидки

сол – една супена лъжица

лимон – 1 брой

пергаментова хартия

Начин на приготвяне: 

Рибата се почиства, измива и посолява. Магданозът и чесънът се нарязват дребно и размесват, след което се поставят в коремната кухина на рибата. Така приготвената риба се увива в пергаментова хартия,п редварително намазана с масло и се поставя в тавичка върху скара. Пече се в умерена фурна 10-20 минути. Опечената риба се сервира с книгата. За гарнитура могат да се поднесат пържени картофи или варени, заляти с маслото, което е оттекло в тавичката и лимон.

Коментар с Facebook

Свързани новини

Напиши коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *