Необходими продукти:
200 г чаша зелен олющен грах
500 г пушена наденица
500 г свинско
4 глави лук
1 нарязан стрък целина
4 средно големи картофа
1 връзка целина
1 лъжичка сол
2 литра вода
Начин на приготвяне:
Залейте граха с вода и оставете 8-10 часа с капак. Отцедете и заедно със свинското поставете в тенджера с посолена вода. Гответе на слаб огън за около 3 часа. Добавете лука, стъблото и горната част на целината, бъркайте от време на време и варете още половин час.
Накрая добавете наденицата и варете още 10 минути. Извадете наденицата и я нарежете на филийки. Нарязана я върнете обратно в супата.
loading...