Home-p1-728×90
Home-p1-728×90
Топ теми

Лимонов мус

Продукти за 6 порции:

7 яйца
250 мл вода
кората и сока на 1 лимон
200 г захар
сладко по желание

Приготвяне:

Разбиваме яйцата с водата и лимоновия сок и ги прецеждаме през гъсто сито или марля. Прибавяме захарта и настърганата кора от лимона. Слагаме сместа на огъня и разбиваме с тел, като внимаваме да не заври, защото в този случай муса ще спадне. Наливаме сгъстената и бухнала пяна в стъклени чаши и ги оставяме в хладилника да стегнат. По желание при поднасяне гарнираме с плодове от сладко. 

Коментар с Facebook

Свързани новини

Напиши коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *