Home-p1-728×90
Готви със Струма
  • Домашни мекици

    Продукти: 3 яйца ½ кубче мая 2с.л. олио 1-2с.л оцет 1 кофичка кисело мляко 1 кофичка от кисело мляко хлад ...

    Продукти: 3 яйца ½ кубче мая 2с.л. олио 1-2с.л оцет 1 кофичка кисело мляко 1 кофичка от кисело мляко хладка вода около 1кг. брашно щипка сол В хладката вода разтварям маята. Отделно разбивам, яйцата и ...

    Четете още
  • Домашни шницели

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 500 г кайма 3 бр. яйца 2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. вода чубрица, черен пипер, червен пипер, ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 500 г кайма 3 бр. яйца 2 ч.ч. брашно 1 ч.ч. вода чубрица, черен пипер, червен пипер, кимион, сол мазнина за пържене НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Всички продукти се омесват хубаво, без да се ...

    Четете още
  • Морковен чийзкейк със сирене от кашу и горски плодове

    Съставки: За основата: 1 белтък 1 настърган морков 1 с.л кокосово брашно 1 фурма За крема:  50 гр. сирене ...

    Съставки: За основата: 1 белтък 1 настърган морков 1 с.л кокосово брашно 1 фурма За крема:  50 гр. сирене от кашу 1 яйце бурбонска ванилия по желание за повече сладост: няколко парченца банан или 1 с. ...

    Четете още
  • Селски гюзлеми

    Необходими Съставкибрашно - 2 ч.ч. оцет - 5 - 6 капки яйца - 2 бр. захар - 1 ч.л. мас - 1 ч.ч. + още за н ...

    Необходими Съставкибрашно - 2 ч.ч. оцет - 5 - 6 капки яйца - 2 бр. захар - 1 ч.л. мас - 1 ч.ч. + още за намазване на сача сирене - настрошено сол * мерки и количества Начин на приготвяне Пресейте браш ...

    Четете още
  • Есенен пай с тиква и ябълки

    Необходими продукти: Основа: 1 яйце 100 гр разпукан лимец за готвене 100 гр пълнозърнесто брашно 1 ч.л. б ...

    Необходими продукти: Основа: 1 яйце 100 гр разпукан лимец за готвене 100 гр пълнозърнесто брашно 1 ч.л. бакпулвер 50 гр кокосова захар 180 гр краве масло Плънка: 4 ябълки, сорт Флорина 300 гр тиква 18 ...

    Четете още
  • Есенна зеленчукова запеканка

    Необходими Съставкикартофи – 350 г моркови – 2 бр. чушки – 2 бр. лук – 2 глави яйца – 3 бр. сметана – 200 ...

    Необходими Съставкикартофи – 350 г моркови – 2 бр. чушки – 2 бр. лук – 2 глави яйца – 3 бр. сметана – 200 г сирене – 200 г масло – 20 г за намазване на съда черен пипер - на вкус сол - на вкус Начин н ...

    Четете още
  • Домашни картофени кюфтета

    Необходими съставки картофи - 1 кг яйца - 4 бр. галета чесън - 2 скилидки сирене - 200 г сол Начин на при ...

    Необходими съставки картофи - 1 кг яйца - 4 бр. галета чесън - 2 скилидки сирене - 200 г сол Начин на приготвяне Картофите се белят, измиват, нарязват на едро и варят. Когато са готови, се правят на п ...

    Четете още
  • Картофена салата с бекон и краставички

    Необходими Съставкикартофи - 600 г бекон - 200 г кисели краставички - 4 бр. лук - 1 глава червен /или лук ...

    Необходими Съставкикартофи - 600 г бекон - 200 г кисели краставички - 4 бр. лук - 1 глава червен /или лукчета от буркан/ зелена салата - 3 - 4 за подложка за дресинга горчица - 1 с.л. ретро бяло вино ...

    Четете още
  • Еклери

    Необходими съставки вода - 1 ч.ч. олио - 1/2 ч.ч. брашно - 1 ч.ч. яйца - 3 - 4 бр. (зависи от големината ...

    Необходими съставки вода - 1 ч.ч. олио - 1/2 ч.ч. брашно - 1 ч.ч. яйца - 3 - 4 бр. (зависи от големината им) прясно мляко - 1/2 л. брашно - 5 с.л. вода - 1/2 ч.ч. захар - 7 - 8 с.л. масло - 50 гр. ван ...

    Четете още
  • Вишневи банички

    Необходими Съставкибутер тесто - 1 пакет замразено кисело мляко - 260 г цедено вишни - 250 г замразени пр ...

    Необходими Съставкибутер тесто - 1 пакет замразено кисело мляко - 260 г цедено вишни - 250 г замразени прясно мляко - 1 с.л. конфитюр от вишни - 50 г компот от вишни - 1 1/2 ч.ч. (само сиропа) жълтъци ...

    Четете още
  • Бързи пълнени чушки на тиган

    Необходими Съставкиовче сирене - 500 г или смес, натрошено сметана - 100 г яйца - 3 бр. галета чушки - 1 ...

    Необходими Съставкиовче сирене - 500 г или смес, натрошено сметана - 100 г яйца - 3 бр. галета чушки - 1 кг, без семките олио - за пържене * мерки и количества Начин на приготвяне Направете смес от на ...

    Четете още
  • Лесни кифлички

    Необходими Съставкибрашно - 225 г бакпулвер - 3 равни ч.л. прясно мляко - 150 мл + 2 с.л. за намазване ма ...

    Необходими Съставкибрашно - 225 г бакпулвер - 3 равни ч.л. прясно мляко - 150 мл + 2 с.л. за намазване масло - 50 г краве сол Начин на приготвяне Загрейте фурната на 220 градуса. Пресейте брашното в к ...

    Четете още
  • Домашни кроасани

    Необходими съставки бутертесто – 1 пакет шоколад – 2 бр яйца - 1 бр. Начин на приготвяне Разстилате тесто ...

    Необходими съставки бутертесто – 1 пакет шоколад – 2 бр яйца - 1 бр. Начин на приготвяне Разстилате тестото на работния плот. Шоколада накълцвате. Може да добавите и накълцани ядки по избор. Нарязвате ...

    Четете още
  • Картофена супа с грис

    Необходими Съставкикартофи - 4 бр. олио - 1 с.л. лук - 1 глава грис - 2 с.л. черен пипер сол Начин на при ...

    Необходими Съставкикартофи - 4 бр. олио - 1 с.л. лук - 1 глава грис - 2 с.л. черен пипер сол Начин на приготвяне Загрейте олиото и запържете гриса. Постепенно прибавете 1 литър гореща вода и щом кипне ...

    Четете още
  • Картофени кюфтета по швейцарски

    Необходими Съставкикартофи - 600 г за предпочитане сладки черен пипер сол олио - 3 с.л. масло - 25 г * ме ...

    Необходими Съставкикартофи - 600 г за предпочитане сладки черен пипер сол олио - 3 с.л. масло - 25 г * мерки и количества Начин на приготвяне Пуснете фурната на слабо и застелете тавичка с 2 слоя кухн ...

    Четете още
  • Катми с мляко

    Необходими Съставкибрашно - 500 г масло - 100 г вода - 1.5 ч.ч. прясно мляко - 1 ч.ч. мая за хляб - 15 г ...

    Необходими Съставкибрашно - 500 г масло - 100 г вода - 1.5 ч.ч. прясно мляко - 1 ч.ч. мая за хляб - 15 г захар - 1 с.л. сол - 1 ч.л. жълтъци - 1 бр. Начин на приготвяне Претрийте маята със захарта и я ...

    Четете още
  • Пияно свинско с карамфил

    Необходими Съставкисвински бут - 3 кг горчица - 1 с.л. мед - 2 с.л. коняк - 100 мл бяло вино - 100 мл кар ...

    Необходими Съставкисвински бут - 3 кг горчица - 1 с.л. мед - 2 с.л. коняк - 100 мл бяло вино - 100 мл картофено нишесте - 1 ч.л. къри - 1 к.л. червен пипер - 1/4 ч.л. мащерка - 1 к.л. карамфил - на зъ ...

    Четете още
  • Кюфтета с бешамелов сос

    Необходими Съставкикайма - 600 г лук - 2 глави, средни чесън - 2 скилидки ориз - 3 с.л. яйца - 2 бр. браш ...

    Необходими Съставкикайма - 600 г лук - 2 глави, средни чесън - 2 скилидки ориз - 3 с.л. яйца - 2 бр. брашно - 50 г олио - 80 мл прясно мляко - 400 - 500 мл кисело мляко - 1 ч.ч. черен пипер чубрица ма ...

    Четете още
  • Пилешки дробчета по селски

    Необходими съставки пилешки дробчета - 500 г чушки - 2 - 3 печени - зелена и червена моркови - 1 брой гъб ...

    Необходими съставки пилешки дробчета - 500 г чушки - 2 - 3 печени - зелена и червена моркови - 1 брой гъби - 5 - 6 печурки доматено пюре - 4 с.л. червено вино - 50 мл лук - 2 глави кромид и/или 1 връз ...

    Четете още
  • Спаначена супа

    Необходими съставки спанак - 600 г ориз - 1/2 ч.ч. лук - 3 стръка зелен моркови - 1 брой домати - 2 броя ...

    Необходими съставки спанак - 600 г ориз - 1/2 ч.ч. лук - 3 стръка зелен моркови - 1 брой домати - 2 броя брашно - 1 с.л. олио - 5 - 6 с.л. сол - на вкус къри - 1/2 ч.л. яйца - 1 брой кисело мляко - 1 ...

    Четете още