Home-p1-970×90
Готви със Струма
  • Супа от тиквички и ориз

    Необходими Съставки тиквички - 1 средно голяма лук - 1 глава олио - около 100 мл кисело мляко - 3 с.л. ор ...

    Необходими Съставки тиквички - 1 средно голяма лук - 1 глава олио - около 100 мл кисело мляко - 3 с.л. ориз - 2 с.л. сол - 1 ч.л. червен пипер магданоз Начин на приготвяне Тиквичката се почиства, обел ...

    Четете още
  • Домашна едросмляна лютеница

    Необходими Съставки домати - 15 кг зрели и месести червени чушки - 6 - 7 кг червени месести пиперки морко ...

    Необходими Съставки домати - 15 кг зрели и месести червени чушки - 6 - 7 кг червени месести пиперки моркови - 1 кг, или по - малко олио - около 600 - 700 г захар - 1 ч.ч. или повече, ако искате да е п ...

    Четете още
  • Картофена салата с кисело мляко

    Необходими съставки картофи - 1 кг лук - 1 глава кисели краставички замразени зеленчуци - грах, моркови, ...

    Необходими съставки картофи - 1 кг лук - 1 глава кисели краставички замразени зеленчуци - грах, моркови, царевица, чушки яйца - 2 броя гъби - около 100 грама (може и повече) копър чубрица магданоз кис ...

    Четете още
  • Картофени тиганици по немска рецепта

    Необходими съставки картофи - 6 средно големи прясно мляко - 300 мл. олио - 60 гр. яйца - 3 бр. индийско ...

    Необходими съставки картофи - 6 средно големи прясно мляко - 300 мл. олио - 60 гр. яйца - 3 бр. индийско орехче - прясно настъргано сол Начин на приготвяне Обелете картофите и ги сварете в подсолена в ...

    Четете още
  • Чешки пържени кюфтета

    Необходими Съставки свинско месо - 250 г микс с говеждо, смляно белтък - 1 бр. лук - 1 парче чесън - на в ...

    Необходими Съставки свинско месо - 250 г микс с говеждо, смляно белтък - 1 бр. лук - 1 парче чесън - на вкус брашно - 1 лъжичка хляб - 30 г галета - 2 с.л. черен пипер - смлян сол майорана масло - за ...

    Четете още
  • Пиле с маслини, тиквички и домати

    Необходими продукти: 8 долни пилешки бутчета 500 г тиквички, нарязани на дълги резени 1 връзка зелен лук ...

    Необходими продукти: 8 долни пилешки бутчета 500 г тиквички, нарязани на дълги резени 1 връзка зелен лук или 1 стрък праз, нарязан на ситно 4 скилидки чесън, необелени 2 стръка розмарин 6 с. л. зехтин ...

    Четете още
  • Печена риба по сицилиански

    Необходими Съставки бяла риба - 4 филета зехтин – 3 с.л. лук – 1 глава домати - 4 бр. карамфил – 2 бр. ма ...

    Необходими Съставки бяла риба - 4 филета зехтин – 3 с.л. лук – 1 глава домати - 4 бр. карамфил – 2 бр. маслини – 8 бр. зелени каперси – 1 с.л.(може да се заменят с кисели краставички) магданоз – 1 с.л ...

    Четете още
  • Сос за пиле с естрагон

    Необходими Съставки пилешки бульон - 4 ч.ч. нишесте - 20 г. естрагон - 5 стръка пресен масло - 50 г. Начи ...

    Необходими Съставки пилешки бульон - 4 ч.ч. нишесте - 20 г. естрагон - 5 стръка пресен масло - 50 г. Начин на приготвяне Размийте нишестето с малко студен бульон. Останалия бульон сложете на силен огъ ...

    Четете още
  • Кълцани шницели с гъби

    Необходими Съставки свински бут - 500 г обезкостен гъби - 150 г яйца - 1 бр. сол черен пипер индийско оре ...

    Необходими Съставки свински бут - 500 г обезкостен гъби - 150 г яйца - 1 бр. сол черен пипер индийско орехче - настъргано олио Начин на приготвяне Смелете свинското месо и го объркайте със ситно накъл ...

    Четете още
  • Имамбаялдъ

    Необходими Съставки патладжани - 5 бр. средно големи лук - 4 глави кромид моркови - 1 бр. чесън - 2 глави ...

    Необходими Съставки патладжани - 5 бр. средно големи лук - 4 глави кромид моркови - 1 бр. чесън - 2 глави домати - 5 бр. червени олио - 1/2 ч.ч. сол черен пипер - на вкус Начин на приготвяне Патладжан ...

    Четете още
  • Мъфини с кафе и канела

    Необходими Съставки брашно - 320 г инстантно кафе - 1 с.л. бакпулвер - 1 с.л. захар - 80 г канела - 1/2 ч ...

    Необходими Съставки брашно - 320 г инстантно кафе - 1 с.л. бакпулвер - 1 с.л. захар - 80 г канела - 1/2 ч.л. кафява захар - 80 г кафе - 250 мл сварено (силно) масло - 125 г краве яйца - 1 бр. ванилова ...

    Четете още
  • Чеснови бутчета на тиган

    Необходими продукти: 1 кг пилешки бутчета 8-9 скилидки чесън зехтин 1 с. л. лимонов сок магданоз масло На ...

    Необходими продукти: 1 кг пилешки бутчета 8-9 скилидки чесън зехтин 1 с. л. лимонов сок магданоз масло Начин на приготвяне: Загрейте зехтина и добавете пилешките бутчета. Запържват се от всички страни ...

    Четете още
  • Рибена супа по средиземноморски

    Необходими продукти: 500 г филе от бяла риба по желание 2 с.л. зехтин 1 голяма глава лук, нарязана 2 скил ...

    Необходими продукти: 500 г филе от бяла риба по желание 2 с.л. зехтин 1 голяма глава лук, нарязана 2 скилидки чесън, пасирани 400 г домати от консерва в собствен сок 1 с.л. доматено пюре 1 ч.ч. сухо б ...

    Четете още
  • Запеканка с тиквички и чушки

    Необходими продукти: 3-4 тиквички 3-4 чушки 100 г кашкавал 1 ч.ч. прясно мляко 1 ч.л. доматено пюре 2 яйц ...

    Необходими продукти: 3-4 тиквички 3-4 чушки 100 г кашкавал 1 ч.ч. прясно мляко 1 ч.л. доматено пюре 2 яйца 1 с.л. масло 500 г кисело мляко сол магданоз Начин на приготвяне: Тиквичките се обелват, наря ...

    Четете още
  • Пълнени картофи със сирене

    Необходими продукти: 6 големи картофа 350 г сирене 250 г кашкавал 200 г гъби масло магданоза черен пипер ...

    Необходими продукти: 6 големи картофа 350 г сирене 250 г кашкавал 200 г гъби масло магданоза черен пипер Начин на приготвяне: Сварете картофите необелени в подсолена вода. Изравнете с нож от едната ст ...

    Четете още
  • Лятна манджа

    Необходими продукти: 2-3 глави кромид лук 1/2 кг чушки 1/2 кг домати 2-3 моркова 1 връзка магданоз 1 ч.л. ...

    Необходими продукти: 2-3 глави кромид лук 1/2 кг чушки 1/2 кг домати 2-3 моркова 1 връзка магданоз 1 ч.л. червен пипер 2 с.л. олио Начин на приготвяне: Доматите се настъргват на едро ренде, а останали ...

    Четете още
  • Фунийки

    Необходими Съставки за тестото захар - 1 ч.ч. кисело мляко - 1 ч.ч. олио - 1/2 ч.ч. яйца - 2 бр. амонячна ...

    Необходими Съставки за тестото захар - 1 ч.ч. кисело мляко - 1 ч.ч. олио - 1/2 ч.ч. яйца - 2 бр. амонячна сода - 1 пакет ванилии - 2 бр. сода - 1/2 ч.л. хлебна брашно - колкото поеме, зависи от брашно ...

    Четете още
  • Черен дроб с доматен сос

    Необходими продукти: 600 г телешки или агнешки черен дроб 4 с. л. брашно 1 с. л. олио 2 с. л. краве масло ...

    Необходими продукти: 600 г телешки или агнешки черен дроб 4 с. л. брашно 1 с. л. олио 2 с. л. краве масло 100 г бекон, нарязан на ситно 1 глава лук, нарязана на полумесеци 1 скилидка чесън, нарязана н ...

    Четете още
  • Сурова лятна чорба

    Необходими продукти: 2 зелени чушки, ситно нарязани 800 г зрели домата, обелени 1 малка глава червен лук, ...

    Необходими продукти: 2 зелени чушки, ситно нарязани 800 г зрели домата, обелени 1 малка глава червен лук, ситно нарязан 1 кисела ябълка, нарязана на малки кубчета 1 краставица, нарязана на малки кубче ...

    Четете още
  • Пиле магданозлия

    Необходими продукти: 1 пиле 100 г масло 1 глава лук, нарязана на полумесеци ½ главацелина, нарязана на ку ...

    Необходими продукти: 1 пиле 100 г масло 1 глава лук, нарязана на полумесеци ½ главацелина, нарязана на кубчета 2 с. л.брашно 2 ч. ч.кисело мляко 1 жълтък 2 връзки магданоз 1 лимон сол и черен пипер на ...

    Четете още