Home-p1-970×90
Home-p1-970×90
Home-p1-970×90
Home-p1-970×90
Готви със Струма
  • Торта Павлова

    Съставки За целувчената основа: 6  белтъка 300 г захар 1 ч.л. оцет 1 ч.л. царевично брашно За украса: 500 ...

    Съставки За целувчената основа: 6  белтъка 300 г захар 1 ч.л. оцет 1 ч.л. царевично брашно За украса: 500 мл течна сметана 50 г захар 500 г сезонни плодове Първо отделете белтъците от жълтъците много ...

    Четете още
  • Торта „Старо дърво“

    Необходими продукти: Сметана – 1 чаша; Захар – 2/3 чаша; Яйце – 1 бр; Сода (гасена с оцет) – 0.5 супена л ...

    Необходими продукти: Сметана – 1 чаша; Захар – 2/3 чаша; Яйце – 1 бр; Сода (гасена с оцет) – 0.5 супена лъжица; Брашно – 3 чаши. За крема: Сметана – 750 мл; Захар – 1-1,5 чаши. За плънката: Сушени кай ...

    Четете още
  • Картофен хляб

    Съставки 300 г картофи 150 г пушен бекон 400 г брашно 1 стрък розмарин 7 г суха мая 1 ч.л. захар 1 ч.л. с ...

    Съставки 300 г картофи 150 г пушен бекон 400 г брашно 1 стрък розмарин 7 г суха мая 1 ч.л. захар 1 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер 3 с.л. зехтин 250 мл прясно мляко яйце за намазване Обелете и нарежете ка ...

    Четете още
  • Запеканка с кайма и картофи

    Необходими Съставки кайма - 1 кг смес сол черен пипер кимион чубрица - 1 ч.л. яйца - 2 броя лук - 1 глава ...

    Необходими Съставки кайма - 1 кг смес сол черен пипер кимион чубрица - 1 ч.л. яйца - 2 броя лук - 1 глава картофи - 4 броя масло - 2 с.л. прясно мляко - 1 с.л. кашкавал - 150 г едро настърган Начин на ...

    Четете още
  • Бяло кафе

    Необходими продукти: 500 мл вода 4 ч.л. розова вода 2-4 кубчета кафява захар Начин на приготвяне: Водата ...

    Необходими продукти: 500 мл вода 4 ч.л. розова вода 2-4 кубчета кафява захар Начин на приготвяне: Водата се кипва и разпределя в 2 чаши. Добавят се по 2 ч.л. розова вода към всяка чаша, заедно с кафяв ...

    Четете още
  • Панирани рибни хапки

    Необходими Съставки риба - 1 кг филе магданоз - няколко стръка кашкавал - 150 - 200 г за паниране или няк ...

    Необходими Съставки риба - 1 кг филе магданоз - няколко стръка кашкавал - 150 - 200 г за паниране или някакъв вид твърдо сирене (Едамер напр.) черен пипер за панировката яйца - 2 броя бира - към 80 мл ...

    Четете още
  • Шкембе в масло с гъби и кашкавал

    Продукти: 300 - 400 гр шкембе 200 гр гъби 150 гр кашкавал 80 гр масло 4 - 5 ск. чесън 1 стрък пресен лук ...

    Продукти: 300 - 400 гр шкембе 200 гр гъби 150 гр кашкавал 80 гр масло 4 - 5 ск. чесън 1 стрък пресен лук 1 с. л. майонеза 1 с. л. лютеница сол, черен пипер.   Приготвяне: Шкембето ако не е готово ...

    Четете още
  • Мачкан

    Необходими продукти: сух хляб краве масло сирене Начин на приготвяне: Загрейте тиган на котлон с масло и ...

    Необходими продукти: сух хляб краве масло сирене Начин на приготвяне: Загрейте тиган на котлон с масло и добавете натрошеният сух хляб, запържете докато хлябът се оцвети в златисто, внимавайте да не г ...

    Четете още
  • Сладкиш с плодове

    Необходими продукти: 2 бр.плодове 8 с.л.олио  1 бр.ванилия 1 бр.бакпулвер 550 гр.захар 6 бр.яйца Начин на ...

    Необходими продукти: 2 бр.плодове 8 с.л.олио  1 бр.ванилия 1 бр.бакпулвер 550 гр.захар 6 бр.яйца Начин на приготвяне: В тава с диаметър 26 см. се слага 1 чаена чаша захар и се карамелизира на котлон ( ...

    Четете още
  • Картофи по селски

    Продукти: 1 кг картофи червен пипер сол Приготвяне: Картофите се измиват. Сваряват се необелени в леко по ...

    Продукти: 1 кг картофи червен пипер сол Приготвяне: Картофите се измиват. Сваряват се необелени в леко подсолена вода. Отцеждат се и се охлаждат. Разрязват се на 4. Овалват се в червен пипер (по желан ...

    Четете още
  • Домашно приготвен бургер

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 500-600 г кайма смес 1/2 глава лук 3 скилидки чесън черен пипер, лимонов пипер сос Уо ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 500-600 г кайма смес 1/2 глава лук 3 скилидки чесън черен пипер, лимонов пипер сос Уорчестър сусамени хлебчета маринован лук кашкавал зелена салата 2 бр. домати кетчуп НАЧИН НА ПРИ ...

    Четете още
  • Пържено свинско месо

    Необходими продукти: 500 г свински шол Мазнина за пържене Подправки по избор - чубрица, сол, чесън на пра ...

    Необходими продукти: 500 г свински шол Мазнина за пържене Подправки по избор - чубрица, сол, чесън на прах, черен пипер Начин на приготвяне: Подберете си по-крехко парче месо и го нарежете на малки па ...

    Четете още
  • Чийзкейк с шоколад и какао

    Продукти: 250 г какаови бисквити 125 г масло 3 с.л. вода 400 г сирене Крема 300 мл. сметана 1 к.ч. захар ...

    Продукти: 250 г какаови бисквити 125 г масло 3 с.л. вода 400 г сирене Крема 300 мл. сметана 1 к.ч. захар 200 г заквасена сметана 10 г желатин 50 г шоколад 1 с.л. какао Рецепта: Бисквитите (250 г) се н ...

    Четете още
  • Свински джоланчета

    Необходими продукти 4-5 джоланчета 2скилидки чесън 4-5 моркова 10 картофа кимион черен пипер червен пипер ...

    Необходими продукти 4-5 джоланчета 2скилидки чесън 4-5 моркова 10 картофа кимион черен пипер червен пипер сол 2 дафинови листа керевиз Начин на приготвяне Нареждаме джолани те в тава, обелените цели к ...

    Четете още
  • Турска шкембе-чорба

    Необходими продукти 1 кг шкембе телешко или говеждо 6 ч.ч. вода 60-70 г масло безсолно 1 с.л. брашно 2 ч. ...

    Необходими продукти 1 кг шкембе телешко или говеждо 6 ч.ч. вода 60-70 г масло безсолно 1 с.л. брашно 2 ч.л. червен пипер 2 ч.ч. прясно мляко 6 скилидки чесън 3 с.л. червен винен оцет 6 бр. сухи люти ч ...

    Четете още
  • Сочни кюфтета

    Необходими продукти 500 г кайма 1 бр. картоф 1 глава лук 2 бр. яйца 4 с.л. овесени ядки 2 пълни шепи магд ...

    Необходими продукти 500 г кайма 1 бр. картоф 1 глава лук 2 бр. яйца 4 с.л. овесени ядки 2 пълни шепи магданоз или други зелени билки сол, черен пипер по желание чили Начин на приготвяне Картофът, лукъ ...

    Четете още
  • Пикантна салата с извара

    Необходими продукти 200 г извара 2 с.л. заквасена сметана 2 с.л. кисело мляко 2 бр. твърдо сварени жълтъц ...

    Необходими продукти 200 г извара 2 с.л. заквасена сметана 2 с.л. кисело мляко 2 бр. твърдо сварени жълтъци 2 с.л. зехтин 3 пресовани скилидки чесън 1 ч.л. лют червен пипер сол, черен пипер Начин на пр ...

    Четете още
  • Селски ябълков пай

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 250 г брашно 200 г масло или маргарин 2 бр. яйца 2 с.л. захар За пълнежа: 1.5 кг ябъл ...

    НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 250 г брашно 200 г масло или маргарин 2 бр. яйца 2 с.л. захар За пълнежа: 1.5 кг ябълки 2-3 с.л. захар 1 ч.л. канела 100 г счукани орехи пудра захар за поръсване НАЧИН НА ПРИГОТВЯН ...

    Четете още
  • Печени картофи на фурна по гръцки

    Необходими продукти: Картофи (обелени и нарязани на големи резени) - 8 големи картофаЧесън (счукан) - 5 с ...

    Необходими продукти: Картофи (обелени и нарязани на големи резени) - 8 големи картофаЧесън (счукан) - 5 скилидки Зехтин - 1/2 чаша Изсушен риган - 1 с.л. Лимон (сокът от лимона) - 1 бр Морска сол - на ...

    Четете още
  • Вкусни макарони на фурна със захар, прясно мляко и сирене

    Продукти: 400 г макарони 250 г сирене 250 мл. прясно мляко 4 яйца 5 с.л. захар 100 г масло Рецепта: Макар ...

    Продукти: 400 г макарони 250 г сирене 250 мл. прясно мляко 4 яйца 5 с.л. захар 100 г масло Рецепта: Макароните се сваряват в подсолена вода до пълна готовност, а след това се измиват със студена вода ...

    Четете още