Баница с майонеза на охлювчета


НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

100 г. майонеза
1 щипка сол
8 кори за баница
200 г. сирене
маргарин с масло
2 яйца
½ ч.ч прясно мляко
2/3 ч.ч кисело мляко

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Отделяме корите. Взимаме две кори и ги слагаме една върху друга. Намазваме ги с маргарин с масло /немско/. В купичка разбиваме яйцата с киселото мляко и щипка сол много добре. С лъжица слагаме отгоре от сместа. Върху нея наръсваме със сирене. Преди това сиренето сме го натрошили с ръка в купичка. Навиваме на руло от тясната страна. Рулото го режем на 6-8 части, които приличат на охлюви. В моя случай на 7 и 8 при малка тавичка. Височината е съобразена с тази на тавичката. Намазваме тавичката с маргарина с маслото. Нареждаме плътно всички охлюви с отвора нагоре един до друг. В купичка разбиваме майонезата с прясното мляко и изливаме върху охлювчетата. Печем на 200 градуса в загрята фурна до готовност. Да ви е сладко!

Коментар с Facebook

loading...

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *