Бързи шницели

Необходими продукти:

500 гр. кайма
1 глава кромид лук
2 яйца
млян черен пипер
чубрица
сол
кимион
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1 к.ч. с връх брашно
1 к.ч. вода
олио за пържене

Начин на приготвяне:

 

Лукът се нарязва на ситно и се обърква заедно с каймата, яйцата, подправките, содата, брашното и водата. От получената гъста каша, с помощта на голяма супена лъжица в загрятата мазнина се пържат шницелите. Пържат се до златисто и се отцеждат върху домакинска хартия. Поднасят се топли със свежа салата.

Коментар с Facebook

loading...

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *