Refan-728×90-July-2019

Гофрети от тиквички

Необходими съставки
тиквички – 2 бр.
яйца – 4 бр.
брашно – 6 с.л.
кашкавал – 200 г
сол – 1 щипка
черен пипер – 1/4 ч.л. млян
олио – 30 мл

Начин на приготвяне
Тиквичките се обелват и се настъргват на едро. Посоляват се и се оставят за 10 минути, след което се отцеждат.

Яйцата се разбиват, добавя се брашното и черният пипер. Добавя се настърганият кашкавал и тиквичките, които са изстискани добре.

Разбърква се и тестото се излива в уред за печене на гофрети, който се маже с олио, за да не загорят. Пекат се до златисто и се сервират горещи.

Коментар с Facebook

loading...

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *