
Необходими продукти:
6-7 домата
1-2 глави лук
50 г ориз
1/2 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. прясно мляко
черен пипер
чубрица
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
* Задушете дребно нарязания лук в мазнината.
* Добавете Доматите, нарязани на ситно, и задушете и тях.
* Залейте сместа с 5 ч.ч. топла вода и оставете да заври.
* След това изсипете ориза и прибавете млякото.
* Посолете на вкус и доварете супата на слаб огън до готовност.
* Поднесете я поръсена с подправките.