Запеканка с картофи и готварска сметана

Съставки

• 7-8 бр. картофи
• 200 г колбас по избор
• 5-6 бр. кисели краставички
• 250 мл сметана за готвене
• 200 г кашкавал
• сол

Инструкции

1. Сложете картофите да се варят. Нарежете краставичките и колбаса на малки кубчета.
2. Настържете кашкавала.
3. След като се сварят, картофите се нарязват и заедно с краставичките и колбаса се слагат в леко намазнанена тавичка, като се добавя сметаната и сол.
4. Разбъркайте добре и сложете тавата в предварително загрята на 180С градуса фурна за около 10-15 минути.
5. Добавете отгоре настъргания кашкавал.