Протеините са бърз и лесен начин да набавите нужните хранителни вещества за тялото си. Хората ги използват за много причини, като няколко от тях са – да загубят тегло, да подобрят физиката си, да качат мускулна маса или за всеобщо здраве.
Ако погледнете в интернет, главата Ви ще се замая от вариантите протеини и различни марки, които се предлагат на пазара. Сигурно се питате как да разберете точно от кой вид имате нужда и с тази статия се надяваме да Ви отговорим на този въпрос.
Хубаво е да знаете какви са различните видове и за какво служат, преди да закупите първия си протеин.
Ако тренирате редовно и тежко в залата, то разбира се, очаквате и да покачите мускулната маса и силата си. За съжаление обаче, ако не отделяте същите усилия и време (ако не и повече) в кухнята за приготвяне на правилната храна за вашия режим, то ефектът от тежките тренировки няма да бъде удовлетворяващ и ще бъдете разочаровани.
Под “правилна храна” имаме предвид протеина. Той е важен елемент за поправяне и подхранване на мускулите след тежката Ви тренировка в залата.
Предимствата на протеиновата пудра не е ограничена само до това да изграждат мускулатурата Ви. Тя също помага и за много други важни функции, които изпълнява тялото Ви. Шейкът от протеин действа засищащо и намалява шанса от това, да искате да си похапнете нещо сладко или вредно.
Да хапвате повече протеин не е сложно, тъй като можете да си го набавите от много различни и вкусни храни. Проблемът идва за спазването на диетата и набавянето на нужните грамажи за Вашето тяло. Препоръчителното количество протеин, което трябва да бъде прието е от 1.4 до 2 грама на килограм човешко тегло, в случай, че искате да качите мускулна маса.
Ще Ви отнеме повече от от пилешко филе за обяд и вечеря и шепа сурови ядки за закуска. Много повече дори… Спазването на диета не е евтино, а още по-трудна става, когато трябва да си следите приетите и изгорените по време на тренировка протеини, въглехидрати и мазнини.
Видове протеини и за какво се използват
Суроватъчният протеин e един от най-често използваните протеини в ежедневието. Той съдържа всички важни аминокиселини и е лесно усвоим. Друго негово предимство е, че дава енергия и намаля нивата на стрес.
За след тренировка се препоръчва приема на суроватъчен протеин изолат + концентрат.
Соевият протеин е друг чест избор, основно сред жените. Той намалява нивата на високия холестерол и може да намали симптомите на менопауза при някои жени. Също така се бори с остеопорозата, като спомага за изграждането на костна маса.
Други видове протеини:
- Грахов протеин – Лесно усвоим и хипоалергенен;
- Конопен протеин – Много добър източник на омега 3 мастни киселини;
- Яйчен протеин – Усвоява се по-бавно и може да бъде приет по всяко време на деня;
- Млечният протеин спомага за здрава имунна система и за растеж на мускулатурата;
- Протеин от кафяв ориз – 100% растителен, който избират предимно вегетарианци и хора, които не консумират млечни продукти. Също така е без съдържание на глутен.
За какво да гледате при приема на протеин
В зависимост от Вашата цел, имате нужда от различни видове протеин. Ще Ви посочим няколко протеина за постигането на различни резултати.
За покачване на мускулна маса – Най-добрите варианти са суроватъчен протеин и суроватъчен протеин изолат. Това са протеините са с висока биологична стойност.
За загуба на тегло – За отслабване трябва да търсите протеин, който не съдържа захар или други подсладители, като декстрин или малтодекстрин. Също така, гледайте и да е изчистен откъм BCAA.
За вегани и вегетарианци – Ако искате да останете такива, използвайте растителни протеини, като соев, грахов, конопен или от кафяв ориз.
Ако страдате от диабет – Хора, които имат диабет, трябва да избират протеин без добавени захари. Също така е желателно да гледате и за ниско съдържание на въглехидрати. Такъв протеин е суроватъчния протеин изолат.
Ако страдате от бъбречно заболяване – Не е препоръчително да запасявате тялото си с протеини и е нужно да ограничите приема, като приемате 10-15 грама на порция. По този начин няма да затормозявате организма си.
Ако имате стомашно-чревни проблеми – Препоръчително е да избирате протеини с ниско съдържание на захар, без малтодекстрин и други изкуствени подсладители. Също така избягвайте и глутен в диетата и протеинът, който търсите.
Направете си перфектния протеинов шейк
Ако си вземете качествен протеин, най-вероятно вкусно ще бъде достатъчно добър, независимо дали си го правите с прясно мляко или вода. Ако все пак искате да добавите още нещо, за да по-добрите вкуса и аромата можете да експериментирате на воля.
Някои хора правя шейка си, като включват замразени плодове, като банани, горски плодове и др. Друг вариант който можете да опитате е, да добавите различни видове семена за допълнителни фибри. Например можете да пробвате със смелено ленено семе или чиа.
Когато искате да качите повече килограми и мускулна маса, можете да добавите и мазнини, като например бадемово или фъстъчено масло. По този начин ще обогатите шейка си и ще бъдете заситени за по-дълго време.
