Картофи на фурна в плик

Необходимим продукти:

1 кг. картофи
2-3 скилидки чесън
3 с.л. зехтин
½ ч.л. сол
1 ч.л. горчица
Няколко стръка пресен магданоз
Черен пипер
Подправки за картофи по ваш вкус

Начин на приготвяне:

Измийте и обелете картофите. Ако са пресни, можете да ги приготвите с кората. Нарежете ги на по-големи парчета. След това ги надупчете с дървен шиш на няколко места. Нарежете магданоза на ситно, а чесъна пресовайте.

В отделна купа смесете чесъна, магданоза, зехтина, подправките, горчицата, солта и черния пипер. Разбъркайте добре, след което добавете картофите и отново разбъркайте хубаво.
Продупчете на няколко места плика за печене, прехвърлете картофите в него и сложете във фурната да се пече.

Продупчването на плика трябва да стане само от горната му страна. В в противен случай вместо вкусна вечеря, ще си спретнете сериозен проблем, тъй като мазнината ще изтече директно във фурната.

Вкусните картофи се пекат в продължение на 40-60 минути на температура 180 до 200 градуса.

Коментар с Facebook

loading...

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *