HP-p1-728×90 Refan
HP-p1-728×90 Refan

Клафути с грозде

Съставки

4 броя яйца

3 с.л. пудра захар

125 г брашно

300 мл сметана

200 мл прясно мляко

600 г грозде

40 г масло

1 щипка сол

 

за гарниране:

1 кутия сладолед

100 г орехи

Начин на приготвяне

  1. В голяма купа пресейте брашното, захарта и солта.
  2. Добавете яйцата и разбийте добре, за да не останат бучки в сместа.

  3. Смесете сметаната и млякото и налейте към яйчената смес. Разбъркайте отново и приберете в хладилник за 10 минути.

  4. Загрейте фурната до 190 градуса и разтопете маслото в съда за печене. Сложете гроздето в разтопеното масло, налейте яйчената смес и печете 45 минути, докато стане златисто.

  5. Извадете съда от фурната, охладете за няколко минути и поднесете с топка сладолед и печени орехови ядки.

Коментар с Facebook

loading...

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *