
Съставки
800 мл Вода
2-3 с.л. Пармезан
2-3 с.л. Сусам
1 стрък Мащерка
2 с.л. Зехтин
200 г Круши
300 г Моркови
Начин на приготвяне
1.Морковите и крушите се нарязват на кубчета.
2.В тенджерка се нагрява зехтинът и в него се сотират морковите за 2-3 минути.
3.Добавят се крушите, нарязаната мащерка и водата. Вари се 15-20 минути или докато морковите омекнат.
4.Супата се пасира. Добавя се пармезанът. Сервира се със запечения сусам.
Коментар с Facebook
loading...