Кюфтенца от тиквички

Необходими Съставки

тиквички – 1 бр.

яйца – 1 бр.

лук

копър

сирене – 100 г

овесени ядки – 1/2 ч.ч.

лимецово брашно – 1 – 2 с.л.

кашкавал

сол

Начин на приготвяне

Настъргваме тиквичките, посоляваме ги и ги оставяме да се отцедят. След като се отцедят, смесваме яйцето с лука и копъра. После прибавяме тиквичките, овесените ядки, сиренето и брашното.

От готовата смес оформяме кюфтенца. Нареждаме ги в тавичка върху хартия за печене и ги печем в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Малко преди да са готови ги поръсваме с настърган кашкавал и ги слагаме отново във фурната, за да се запече кашкавалът

Коментар с Facebook

loading...

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *