НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
свински врат – 500 г
замразени зеленчуци – 1 микс може и пресни.
чесън – 4 скилидки
сол
бяло вино
олио
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
За тази лесна манджа, мариноваме за около 2 часа свинския врат, предварително нарязан със сол, нарязан на ситно чесън и виното.
След това в дълбок тиган запържваме заедно с марината.
Преди да стане готово месото, добавяме микса зеленчуци и още около 10 минути доготвяме.
