Пилешки бутчета с картофи в плик

Необходими продукти:

4 пилешки бутчета (горно с долно) 
800 гр. картофи 
2 моркова 
100 гр. масло 
150 мл. бира 
сол 
червен пипер 
черен пипер 
вегета

Начин на приготвяне:

Измиваме бутчетата и ги подсушаваме. Белим картофите и ги режем на едри парчета. Белим морковите и ги режем на кубчета. Загряваме фурната на 200 градуса. Взимаме плик за печене и в него слагаме бутчетата. Сипваме подправките и разбъркваме да се разнесат равномерно. Добавяме картофите, морковите, парченцата масло и заливаме с бирата. Завързваме плика и с карфичка правим няколко дупки по повърхността му, за да може от там да излиза въздуха. Слагаме плика в тавичка и наливаме малко вода. Печем около 90 мин. Ако е нужно намаляваме горния реотан, за да не загори. Внимаваме плика да не се опира до реотаните, защото ще се разтопи.

Коментар с Facebook

loading...

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *