Пилешки жулиени със зеленчуци в соев сос и мед

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

3-4 с. л. зехтин или олио
2 глави лук
3 моркова
1-2 пиперки
4 с. л. соев сос
2 с. л. мед
6 скилидки чесън
700 г пилешко филе
сол
черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Лукът се запържва в зехтина. Добавят се морковите, нарязани на тънки пръчици и пиперките – на ивици. След като омекнат зеленчуците се слагат соевият сос, медът и счуканият чесън и се налива малко вода.

Когато зеленчуците поемат течността при тях се добавя предварително запърженото в отделен тиган пилешко месо, нарязано на жулиени. Яденето се задушава още малко и се овкусява със сол (около 1 ч.л.) и черен пипер.

Рецептата съдържа продукти за 4 порции.

Време за приготвяне: 45 минути

Коментар с Facebook

loading...

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *