Пълнена тиква със сушени плодове

Необходими продукти

1 бр. тиква (20-30 см диаметър)

1/2 ч.ч. едро нарязани орехи

3-4 с.л. ром или уиски

50 г стафиди

200 г микс сушени плодове – смокини, сини сливи, кайсии

1 ванилия

1 ч.л. канела

2 с.л. мед

Начин на приготвяне

12 часа преди да започнем приготвянето нарязваме плодовете на кубчета и заедно със стафидите ги накисваме в алкохола. Когато са готови режем тиквата в горната част (правим капак), чистим от семките и пълним с плодовете и орехите, поръсваме с ванилия, канела и мед. Затваряме капачето и слагаме в тава пълна с вода покритата с фолио тиква. Печем я поне един час на 180С, после махаме фолиото и печем на 150С до готовност – около 2 часа.

 

Коментар с Facebook

loading...

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *