Пържени кюфтета с топено сирене

Необходими продукти:

500 гр. кайма смес

50 гр. топено сирене

1 яйце

1 малка глава лук

1 к.ч. галета

1 ч.л. чубрица

1/2 ч.л. кимион

сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

В купа слагаме каймата, нарязаната на ситно глава лук, яйцето, чубрицата, кимионът, солта и черния пипер. Замесва се кайма и се оставя да престои около 30 мин.

От сместа оформяме кюфтета, в средата на които слагаме по парченце топено сирене. Овалваме ги в галета и ги пържим в сгорещено олио до готовност.

Поднасят се топли с гарнитура от картофи, задушени зеленчуци и пр.

В допълнение към тях може да направите и чеснов сос

Коментар с Facebook

loading...

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *