Топ теми

Салата от печен пипер и патладжан

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1кг пипер – зелен или червен2-3 патладжана
5-6 скилидки чесън
олио/зехтин
оцет
сол
магданоз
целина

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Изпичаме количество по избор пипер и патладжан. Обелваме ги и нарязваме на едри парчета. Счукваме няколко скилидки чесън в хаванче, добавяме сол на вкус, олио или зехтин и оцет за доовкусяване. Нарязваме пресен магданоз и целина. Всички тези съставки на салатата смесваме добре и сервираме като предястие или само за аперитив.

Коментар с Facebook

loading...

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *