HP-p1-728×90 Refan
HP-p1-728×90 Refan

Свински джолан на фурна

Необходими съставки
свинско месо – 1 кг джолан
чесън – 1 глава, смлян или начукан
сол
черен пипер
оцет – 2 с.л., може и лимонов сок
олио – ½ к.ч.

Начин на приготвяне
Вземете свинския джолан, нарежете го на 3-4 порции и го посолете, поръсете със смлян черен пипер и го натрийте с пресования чесън, размит с малко оцет или лимонов сок.

Поставете месото в тава и го залейте с мазнината и малко вода. Сложете да се пече в умерено силна фурна, като първоначално го покриете с алуминиево фолио.

Поднесете двинските джолани с гарнитура от салата, туршия или картофено пюре.

Коментар с Facebook

loading...

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *