Супа от лапад

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

лапад
1 глава лук
2 ч.л. червен пипер
сол
1 яйце
оцет
олио
джоджен

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Лападът се попарва във вряща вода и се изцежда, нарязва се. Лукът се реже ситно и се задушава в малко олио и вода, добавя се нарязания лапад, червения пипер и солта. Долива се вода и се вари 10 минути, след което се подправя с джоджена. Маха се от котлона и след 15 минути се застройва с разбито яйце и наколко капки оцет в него.

Коментар с Facebook

loading...

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *