Талиатели с морски дарове

Продукти

талиатели
скариди (сварени и изчистени)
рулца от раци
миди
готварска сметана
пресен босилек
малка глава стар лук
скилидка чесън
зехтин (олио)

Начин на приготвяне

В дълбок тиган загряваме зехтин (или олио), запържваме нарязания на ситно лук и чесън. След като омекнат, добавяме предварително сварените и изчистени скариди и миди. Запържваме около пет минути. Добавяме нарязаните рулца от раци и заливаме с 200 мл течна готварска сметана. Подсоляваме на вкус и изчакваме да заври.

След като заври, слагаме вътре и отцедените, сварени талиатели. Изключваме котлона и разбъркваме добре. Сервират се със ситно нарязан пресен босилек.

Коментар с Facebook

loading...

Свързани новини

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *