НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
- черен шоколад – 400 г (Аз използвах Своге)
- какаови бисквити – 500 г обикновени (Роден край)
- краве масло – 125 г
- сметана – 400 мл
- ягоди – за украса
- кит кат – за украса поп чок
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Първо натрошаваме бисквитите. Аз ги натроших с ръце, понеже бисквитките Роден край се меки и става лесно, вие може да ги смелите в блендер, може да ги сложите в торбичка за сандвичи и да ги натрошите с точилка.
Разтапяме си маслото и го добавяме към какаовите бисквитки.
Бъркаме с лъжица, докато се получат влажни трохи. В тефлонова тавичка за торти с подвижно дъно изсипваме сместа, облепяме и стените на тавичката, за да се получи легълце.
Прибираме в хладилника за около 30 минути.
Сметаната изсипваме в купа и разбиваме с миксер за около 3-4 минути, докато се получи пухкава смес.
Шоколада разтапяме на водна баня. Оставяме да изстине за 5 минути и го добавяме към сметаната.
Бъркаме до получаване на гладък шоколадов крем.
Готовата смес изсипваме в тавата с бисквитките и оставяме за още 30 минути в хладилника.
След като е стегнал леко кремът на вкусния шоколадов тарт, нареждаме ягодките и шоколадовите бонбони Кит Кат – Поп Чок бонбончетата.
Прибираме тарта с черен шоколад в хладилника за една нощ.
