След навършването на 40 години трябва да се намали консумацията на определени храни, за да се запази здравето. Храните, които трябва да се ядат по-рядко след 40 години „Намалете консумацията на млечни продукти, червено месо и продукти от пшенично брашно“, съветва руският диетолог д-р Дария Русакова. Специалистът допълва, че с възрастта човешкото тяло произвежда все по-малко ензими, които помагат за разграждането и усвояването на „тежката“ храна. Имайки това предвид, експертът препоръчва да се ограничи консумацията на червено месо до едно или две хранения седмично. Също така е по-добре да дозирате стриктно пълномасленото мляко и храните, съдържащи пшенично брашно.
„За поддържане на мускулната маса е необходима редовна консумация на риба и морски дарове, птиче месо, извара, сирене и бобови растения“, добавя лекарят. Обобщавайки, диетологът подчертава, че след 40-годишна възраст е особено важно да се гарантира, че храната дава на тялото важни витамини и микроелементи.
