Петрички праскови по 2 лв./кг и смокини по 3 лв. са хитът
Борсата за плодове и зеленчуци край петричкото село Кърналово е препълнена със стока, а цените са ниски в сравнение с тези в магазините. Въпреки това купувачите в делничните дни са по-малко, а в почивните се разчита на туристите, пътуващи за Гърция. Търговците отчитат минимални печалби, и то в сезона на приготвяне на зимнината. Отдават го на отпускарския сезон и се надяват, като се върнат от почивка, хората да започнат да приготвят зимнината.
Добри обороти тези дни регистрират производителите на местните сортове праскови, смокини и сини сливи.
На входа на старата борса разговаряме с Николай. Той сподели, че е доволен за деня. „Продадох прасковите от първия бус, останаха още 30 касетки. И тях ще продам. Хората купуват по една-две касетки за компот. Цената, когато е на едро, свалям на 2.00 лева, но за два-три килограма цената е 2.30-2.50 лв. И за мен, и за клиентите е нормална цена. Има и такива, които се пазарят, но те са прекупвачи, вече ги познавам. Това е цена, с която да покрия разходите си за препарати, вода и други консумативи”, каза Николай Антонов от Петрич. И допълни, че ще е на пазара, докато не събере и последната праскова от овощната си градина.
Срещу него Янка продава смокини, праскови, домати, пипер, зелен фасул и зеле. Купуват по два-три килограма от почти всичко, което е изложено на сергията. Не мога да се сърдя на хората. Всеки идва, оглежда сергиите и пазарува от там, откъдето му е най-изгодно. Ние тук на борсата не си пречим, помагаме си. Когато на някого му се наложи да излезе и да свърши някаква работа, се заместваме. Няма за какво да се конкурираме. Всеки, изложил стоката на сергията, продава по нещо, за да покрием разхода и за наем, и да остане някой лев и за нас”, каза Янка.
Вътре в борсата всички клиенти по традиция се посрещат от местната звезда баба Зоя. Няколко клиенти се редяха на сергията й, купуваха розов домат, краставици и пипер.
Семейство от София сподели, че пътуват за Гърция. „Пазаруваме от баба Зоя, познаваме я и се спираме при нея. Зеленчуците са пресни и вкусни”, разказаха Стоян и Ваня Илиеви.
В съседство до баба Зоя е сергията на Кирил Ковачев. Той е производител на домати, краставици, пипер, зеле и патладжан. Продава от години на борсата. Кирил бе категоричен, че този летен сезон е слаб, продава, но не е това, което е било през годините. „Виждате, борсата е празна, сега сме няколко търговци на брой, а преди години бяха над 30”. Отдава го на това, че в търговската мрежа има по всяко време на годината консервирани зеленчуци и всякакви плодове. „Има клиенти, не можем да се оплачем, но всеки казва, че е рано за консервиране на доматен сок или печени чушки. Най-търсеният зеленчук в момента е червеният сладък пипер. По-слабо се търси лютият пипер. Цената на червената чушка е 2.00-2-50 лв. Доматите в зависимост от това дали е розов или червен цената е от 1 до 3 лева. Патладжанът е скочил през тези дни, цената му е 1.50 лв. и върви нагоре, но на тиквичката е паднала на 1.00 лев. Зелето също малко е покачило цената си, сравнено с преди дни, когато се е търгувало на цена от 1.00 лв., сега е на 1.50 лв. Пъпешът върви по 1.30 лв. до 1.50 лв., като също е регистрирано леко повишение на цената. На борсата вече има и грозде ранен болгар, цената му е от 2.00 до 3.00 лв. Смокинята се продава на цена от 3.00 лв.”, разказа Кирил.
Собственикът на къща за гости в Мелник Красимир Златков бе на сергията на Кирил. „Редовно си пазарувам от сергията на Кирил. Познавам го и знам, че няма да ме излъже и да ми продаде развалена стока. Защо да не се възползващ от цените на пазара, които са по-ниски от тезе в търговската мрежа. А и зеленчуците не могат да се сравнят с другите – и като качество, и като вкус са по-различни. Туристите, които идват при мен в Мелник, са от различни краища на страната. И винаги казват, че доматите и чушките са по-различни от тези, които си купуват от региона, в който живеят. Аз им казвам, че пазарувам на борсата в Кърналово и те, като си тръгват, минават оттук, за да си напазаруват за вкъщи”, разказва Кр. Златков.
ЛИДИЯ МАНЕВА
