Поредната висока оценка получи българското вино. Tози път признанието дойде от един от най-реномираните световни конкурси – VinaliesInternationales, който се проведе в Париж миналия уикенд. „Вила Ямбол“ спечели най-много медали за България – 8 отличия от общо 14 за български вина, като абсолютен рекордьор сред медалистите е серията Kabile.
Златни медали получиха Kabile Розе 2021, Kаbile Мерлои Каберне Совиньон 2017, Kabile Резерва Сира 2015 г. както и виното от премиалната селекция на „Вила Ямбол“ VineyardsSelection, Болярово, Каберне Совиньон, реколта 2015. Със сребро се окичиха Kabile Шардоне и Совиньон блан, Kabile Шардоне, и двете реколта 2021 и VineyardsSelection Тенево, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, 2016 г.
Но големият победител в портфолиото на „Вила Ямбол“ е Kabile Резерва Мерло 2015, който френските специалисти оцениха с Голям златен медал. Подобно отличие се присъжда само на продуктите с топ качество, оценени над 92 точки. Конкурсът VinaliesInternationales се организира от Съюза на френските енолози и в тазгодишното му издание участваха близо 3000 вина от целия свят. Те бяха оценявани в рамките на четири дни от 130 винени експерти от 40 националности.
Любопитна подробност е, че вината от серията Kabile носят името на античния град Кабиле, който е разкрит от археолозите само на няколко километра от винарната. В названието на местността е заложен култът на древните траки към богинята Кибела – майка на възраждащата се природа и нейното плодородие. „И старите майстори знаят, че успехът на хубавото вино се основава на грижата за плодородната почва и добрата реколта“ – споделят от „Вила Ямбол“. Сред популярните сортове, които избата отглежда, са и любимите на всички българи Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Сира, Мерло, Каберне Совиньон и Мавруд. С две отличия от VinaliesInternationales се прибра и родната изба от Съединение – New Bloom Winery. Овациите на журито спечели тяхното F2F розе и PIXELS Совиньон блан.
