Майсторски клас за култивиране на трюфели проведоха в Професионалната гимназия по механизация на селското стопанство в Разлог. Идеята за иновативното отглеждане на скъпоструващите гъби се заражда от трансграничната практика в Италия, в която гимназисти се обучават в областта на биологичното земеделие.
През месец април ученици и учители, начело с директора Татяна Динчева, в партньорство със специалисти от Аграрния университет в Пловдив засадиха фиданки на лешници, мицелирани с трюфел. Сега като продължение и усъвършенстване на дейностите се състоя и първият по рода си майсторски клас. Заниманията бяха водени от декана на Агрономическия факултет на Лесотехнически университет в София проф. д-р Румен Томов и гл. ас. д-р Теодор Неделин, които презентираха темата за култивиране на трюфели.
СТАНИСЛАВА ДАЛЕВА
