В СЕЗОНА НА ЧЕРЕШИТЕ! Творческата фамилия Гошеви с рецепта за уникално сладко

Благоевградският художник Антон Гошев и по-големият му брат, актьорът и режисьор Валентин Гошев, врътнаха ключовете на творческите си ателиета за ден и откриха сезона на черешобера в двора на фамилната им вила в с. Мощанец. Двамата едва ли щяха да се справят с отговорната задача без помощта и слънчевото присъствие на даровитата им наследничка Деница, която преди дни премина с отличие в ІV клас и още в първия ден от ваканцията спечели ІІІ място на градски конкурс за рисунка, давайки заявка, че върви по стъпките на татко си.

Работната разходка зареди с вдъхновение и порив и тримата толкова силно, че част от четирите кофи набрани череши бързо се озоваха в тава със захар за едно от любимите на цялата фамилия сладка, приготвено по уникална рецепта, открита от двамата братя. „Тайната е в рома!“, издаде, без да се колебае, режисьорът Гошев и обясни: „Черешите и захарта, която като количество е наполовина на плода, се варят до желаната гъстота и накрая с лимонената киселина на 2 кг череши се добавят 50 мл ром. Така сладкото придобива несравним аромат“.

По десетина бурканчета затвориха за зимата от сладостта, събрала слънчевите лъчи на пролетта братята Гошеви, а пасторалните картини от бащиното село тепърва ще дадат отпечатък върху творчеството им.

ДИМИТРИНА АСЕНОВА



Подобни новини

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *