На пазара на улица „Олимпия” в центъра на град Кресна често може да се срещне фермерът Иван Чинкаров. Там той продава собствена земеделска продукция – дини, тежки над 15 кг, които продава за 15, защото кантарът му отчита до толкова, домати по 1,5 кг и сочни краставици.
Според Иван Чинкаров за добра земеделска продукция не са нужни много неща – подбрана за културата обработваема земя, подходящ сорт и много труд, който обаче трябва да е и от сърце. Обикновено за доматите предпочита „Розов блян”, а за краставиците „Хапунда”, които ги има и по българските пазари.
Фермерът вече е убеден, че и малка домашна ферма може да осигури добър фамилен поминък. И не се искат много неща – добро производство и добър пазар.
„С фермата – казва Иван Чинкаров, – няма ни при богатите, но не ни търсете и при бедните. Фамилията ни вече е на ти с почти цялата азбука на земеделието, и то ни се отплаща. Аз не съм шеф, а помощник. Опит в земеделието имам и от годините работа в оранжерията на кооперативното стопанство. Сега си имаме своя оранжерия в старото корито на река Струма. Основно отглеждаме дини на половин декар, краставици до декар и половина, както и пипер и домати. Проблеми с базата вече нямаме, нямаме и проблеми с реализацията. При нас продажбата върви на едро чрез търговци от София, Плевен, Перник и други селища из страната. С търговската част повече се занимава синът ми Борислав. Иначе фермата се води на снахата Магдалена Чинкарова. С принос в организацията е вече и внукът Александър”, разяснява схемата на работа Иван Чинкаров.
БОРИС САНДАНСКИ
