Заместник областният управител на Кюстендилска област Райчо Цветин е майстор на варене на ракия. Не пие, но обича да почерпи всеки, който прекрачи прага на дома му. През почивните дни той зареди казана с джибри от праскови и кайсии, които е обрал от дръвчета в имота си през миналата година, за да освободи съдовете за гроздето.
Докато вареше ракията, Р. Цветин сподели: “Ракията от праскови и кайсии е мека и ароматна. Става и за жени. Аз не съм любител на алкохола, но имам навика, когато ми додат приятели на гости, да извадя от мазето ракийка, винце, ако е през сезона на виното, туршия… всичко, каквото има в мазето.
Аз не се боя от работа. Сега, като приключи работният ми ден в областната управа, отивам в Бобошево, където е родната ми къща, и работя по двора или при тъщата. Там със съпругата ми отглеждаме зеленчуци и си приготвяме зимнина. Срамна работа няма”, заяви Р. Цветин.
ЙОРДАНКА ПОПОВА
