Италианска вечер със специалитетите на шеф Лео Бианки поднася „Орбита СПА хотел“ на гостите си на 1 май. Известният майстор готвач пристига с екипа си в Благоевград, за да поглези любителите и ценителите на вкусната храна в ресторанта на хотел „Орбита“, който се утвърждава като любимо място за гастрономи и кулинарна туристическа дестинация с подбрано меню и доказани майстори в кухнята.
Петстепенно меню е замислил да представи шеф Лео Бианки на благоевградчани изцяло с италиански продукти, които е заявил, че сам ще си донесе. Сред изненадите, които очакват любителите на италианската кухня, са антипасти, пържена сфера, пълнена с хрупкаво гуанчале, и пекорино романо с поръска от дехидратиран жълтък, прясна паста „Гарганели“ със сицилиански доматен сос „Датерино“, червен карамелизиран лук, крамбъл от италианска наденица и италианско сирене „Молитерно“, и крем тирамису с шамфъстък от Бранте със сицилианскa карбонсфера, печен с шоколад, крокан и пясък от шамфъстък, разкриха от управата на „Орбита СПА хотел“. Те ще спазят традицията да предложат на клиентите си най-подходящите вина за пълна наслада от кулинарното пътешествие до Италия.
За да си подарите специална вечер и да се насладите на вкусните изкушения на шеф Лео Бианки, направете предварително резервация на имейл: [email protected] или на телефон 0895 534 923.
ДИМИТРИНА АСЕНОВА
