От 2025 г. кафето може да ни загорчи, защото така любимата за много хора стока поскъпна с 80% на световната борса. Кога ще усетим поскъпването у нас и трябва ли да се запасяваме?
Сред причините за по-високата цена са климатичните промени, както и сушата в Южна Америка.
Председателят на „Кафе асоциация България“ Иван Чавдаров посочи, че вероятно през 2025 г. в България кафето също ще поскъпне. „Факторите за това са доста. Има проблеми с контейнерите, пристанищата, както и със Суецкия канал. Основен фактор обаче е и че кафе културата отива в нетрадиционни за топлата напитка пазари – Индия, Близък изток, Колумбия. С годините хората все повече се интересуват от качеството и цената му. Не мисля, че качеството на кафето ще спадне заради цените. Крайният потребител ще усети поскъпване между 10-20 стотинки на чаша, няма да има драстично поскъпване. До средата на 2025 г. стойността няма да падне“, обясни той в ефира на Нова.
