Пивко вино, вкусни мезета, уникални погачи и много веселба – такава бе съботата в симитлийското село Полето, където отбелязаха с малко закъснение празника Трифон Зарезан . Селото с най-много лозови масиви в общината събра ценители на хубавото вино и производители на голямо тържество, каквото миналата година нямаше заради ограниченията, наложени за Covid-19.
Според наложилата се дългогодишна традиция в селото на Трифон Зарезан винари и кулинарки мерят майсторлъка си. И тази година масите бяха отрупани с вино, кое от кое по-пенливо и ароматно, със сладки и погачи , коя от коя по-вкусна, и, разбира се, с майсторлъшки мезета. Отец Евгени ослужи водосвет в центъра на Полето, а кметът на община Симитли Апостол Апостолов, селският кмет Иван Манчев и жителите извършиха ритуално зарязване и поливане на сухите лозови пръчки с червено вино , като цялото това действие бе съпроводено с наричания за плодородие и качествена реколта.
Независими комисии отличиха „Най-хубаво червено вино“ и „Най-хубаво бяло вино“, както и най-вкусните гозби в кулинарната изложба, подредена с много мерак. Първата награда за „Най-хубаво бяло вино“ отиде при Крум Костов, второто място бе определено за Стефанка Бойчева, а третото място бе за Илиана Христова. Приза „Най-хубаво червено вино“ с максимален брой точки спечели Ангел Манчев, на второ място се класира Методи Стойнев, а трети бе Крум Костов.
Прекрасните кулинарни умения на жените тази година бяха представени по зашеметяващ начин. Първото място си поделиха три дами – Северина Костова, Росица Манчева и Снежана Величкова. Втори са Илиана Костова и Гергана Костова, а третото място отиде при Николина Костова и Мария Георгиева. За всички победители имаше и награди, които връчи кметът Иван Манчев. След финала на конкурсите всички се хванаха на хорото , а скарата заработи на пълни обороти , като придаде незабравим аромат на веселбата. На смрачаване на площада лумна голям огън, за да продължи празникът и по тъмно.
