
Управителят на Медико-дентален център в Гоце Делчев, член на Управителния съвет на РК на БЛС и един от основателите на СДС в родния град – д-р Георги Мегданов, направи показно как се готви шаран. В пълно бойно снаряжение – с готварска престилка и кепе в любимия седесарски цвят, той направи такава художествена украса на рибата, преди да я пъхне във фурната, че приятелите му онемяха. След като се съвзеха, те определиха подредените като под конец маслини, кисели краставички и прозрачни резени бекон, включително рибената шапчица от лимон, като шедьовър на Мастер шеф.
„Браво, тате, много добра презентация“, реагира и дъщерята на оториноларинголога Вера, която наследи татковата професия и работи в ИСУЛ.
Докато вечерята се печеше, Мегданов използва времето, за да се поразрови из нета за публикации, свързани с 31-годишнината от основаването на СДС, и да си припомни началото на прехода и големите очаквания на хората, много от които така и не ги дочакаха.
ВАНЯ СИМЕОНОВА