Микровълновите печки са удобни и лесни за използване, но често се свързват с опасения за здравето. Ето какво трябва да знаете за рисковете, свързани с използването на микровълнова печка, и как да ги сведете до минимум.
Микровълновите лъчи са опасни?
Не. Микровълновите печки използват нейонизиращо лъчение, което не е достатъчно мощно, за да причини рак или други здравословни проблеми. Всъщност микровълновите лъчи са по-слаби от тези, които излъчват нашите мобилни телефони и радиоприемници.
Микровълновите печки разрушават хранителните вещества?
Вярно е, че всяко готвене може да доведе до загуба на някои хранителни вещества, но микровълновите печки не са по-вредни от другите методи на готвене. Всъщност микровълновите печки могат да бъдат по-добри за запазването на хранителните вещества от някои други методи, като например варенето, което може да доведе до изтичане на хранителни вещества във водата.
Не. Микровълновите печки използват нейонизиращо лъчение, което не е достатъчно мощно, за да причини рак или други здравословни проблеми. Всъщност микровълновите лъчи са по-слаби от тези, които излъчват нашите мобилни телефони и радиоприемници.
Микровълновите печки разрушават хранителните вещества?
Вярно е, че всяко готвене може да доведе до загуба на някои хранителни вещества, но микровълновите печки не са по-вредни от другите методи на готвене. Всъщност микровълновите печки могат да бъдат по-добри за запазването на хранителните вещества от някои други методи, като например варенето, което може да доведе до изтичане на хранителни вещества във водата. Източник: dunavmost
