Никулден е и традицията повелява на трапезата да има риба.
Ако все още се чудите откъде да си купите пресен шаран, то тогава се възползвайте от предложението на специализирания рибен магазин Vasilis в Благоевград. Тук може да намерите жив шаран с най-високо качество.
Vasilis е синоним за разнообразие и изобилие от пресни риби и рибни деликатеси, морски дарове, маслини и зехтини.
Ако не сте решили как да приготвите шарана, ние имаме чудесна идея.
Рецептата на VASILIS -традиционен пълнен шаран:
Необходими продукти:
шаран – около 2 кг
кромид лук – 4-5 глави
моркови – 1-2 броя
орехи – 1 ч. чаша
домати от консерва – 800 грама
скилидка чесън
връзка магданоз
лимон
олио – 5-6 с. л.
сол, захар, черен пипер, червен пипер, чубрица, девесил на вкус и щипка любов на вкус.
Почистете старателно шарана и с изброените продукти направете плънка и напълнете рибата. Изпечете до златисто и поднесете с лимон и бяло вино.
Бон апети!
Според някои от народните вярвания внимавайте да не паднат люспи на пода и ако сложите люспа от никулденския шаран в портфейла си, той ще е пълен с пари през цялата година.
Рибен магазин Vasilis
честити Никулден на всички
именици!
Пожелава на своите клиенти
светли коледни и
новогодишни празници!
Vasilis – Благоевград,
Южна промишлена зона, пред „Кауфланд“.
