Студена морковена супа

Необходими продукти:

2 моркови

1/2 глава лук

2-3 скилидка чесън

1/2 ябълка

2 домата

листа от целина

1 к.л. захар

1 ч.л. сол

Начин на приготвяне:

В 1/2 л студена вода се слагат ситно нарязаните лук, морков, счуканият чесън, 1 ч.л. сол и 1 к.л. захар. Варят се 10-15 минути и се добавят нарязана на кубчета ябълка, смлените домати и наситнената целина. След като всички зеленчуци омекнат, супата се пасира и се поднася студена.

loading...


 

Коментар с Facebook

Подобни новини

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *